最近都待在家當防疫戰士,終於有時間可以寫部落格了 身為在地清水人有一兩家私房店也是合情合理,今天唐仔我不藏私直接拿出來分享,等待疫情過去歡迎大家到清水走走

遠離清水市區的鰲峰路上有一所清水國中,放學時間總是可以看到活潑好動的學生在打球,附近的居民也會去操場走走散散步(之前我還看到一個阿公帶著阿嬤在操場復健,實在是很有愛啊) 在用餐時刻國中對面的店家就會打開店門開始營業,今天要介紹的就是歡喜鴨肉飯

店門口有歡喜開門 鴨香滿門的字樣

這一版的菜單有這些餐點,想不到種類又多了一些,去年夏天的時候還有賣西瓜汁楊桃汁等飲品,那時候我可是很常跑這裡買楊桃汁呢! 價格我覺得頗親民,非常適合學生族群

因為就在家附近我還滿常吃的(價格也不貴) 也常帶朋友來,基本上都吃過一輪了  主食的飯麵都不錯吃,便當菜老闆滿用心的一道菜裡會有不同菜去搭配

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說到中秋節就是賞月、吃月餅、剝柚子,直到某牌烤肉醬開始大打廣告之後中秋必烤的情景才漸漸出現,不論是跟家人或朋友都能度過美好「食」光,只是收拾的時候比較麻煩就是了

然而有一群人不管是不是中秋節,天氣是艷陽高照還是颳風下雨都在烤肉,他們就是----烤肉MAN

在開始介紹他們之前唐仔要先澄清一下,這些烤肉MAN並不是真的會擺出烤肉架生火烤肉的人。當我們在收看日劇或是美劇時基本上都不會有字幕(就算有也是原文的) 那這些影片就被稱為「生肉」,經過翻譯和上字幕剪輯過後的影片就是「熟肉」,以此類推中間產出的過程就是「烤肉」,負責烤肉的人我們稱他們為烤肉MAN

說是烤肉MAN但實際上是剪輯師(clipper)不是嗎? 那為何又要再用另一個新名詞去定義他們呢? 我認為這兩者之間最大的差別在於 是否有支薪 以及 對他們剪輯內容的選擇 通常拍攝影片的人自己多少都會剪輯影片,不過當拍攝的素材越來越多時自然就會聘請專職剪輯影片的人員來代勞,這些剪輯師有領薪酬,所以剪輯的功夫都會花在業主所提供的素材上。然而烤肉MAN就不同了,身為烤肉MAN他們除了追V看直播以外還會剪下他們直播時的精華,拿去編輯、翻譯成熟肉,而這些過程都是用愛發電不收一毛錢(常常看到烤肉麵凌晨兩三點在上片的,真是太有愛了) 這一切都是為了讓自己同一個語系的人能夠認識到他們喜歡的V 並且招攬到海外粉絲。

烤肉MAN剪輯影片費心又費力,真的只能用愛發電

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GUH~ 大家好我是唐仔 終於! 終於! *Calli的專輯終於來了哎呀在發售日經過兩週總算是到貨了(看其他**dead beats分享專輯照片的時候我都在想到底甚麼時候才會來)  那廢話不多說我們馬上進開箱

*Calliope簡稱為Calli   **dead beatsCalli的粉絲名

代購的賣家包裝得很細心,用硬盒裝裡面還有塞填充物

專輯也被泡泡紙保護得好好的,這個不給五星說不過去阿

嗚嗚嗚我快被這個封面美哭了,瞬間決定要供奉起來(ㄟ不是你給我聽阿)

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第一次看到郭強生先生是在大學的通識講座,那時唐仔剛好失戀(哎呀人生第一次失戀,而且不是暗戀默默喜歡那種,而是交往了一段時間,有感情了) 心情自然是五味雜陳打不起精神,報名此次講座一方面是為了滿足畢業門檻,另一方面則是希望能轉移一下注意力

坦白說演講的內容我想不起來了,不過講者提到的書我倒是很有興趣,一般來說我們不會想去「認真悲傷」 遭遇傷心難過的事自然會想轉移注意力不要讓自己沉淪下去,找找朋友聊聊天,抱怨也好抒發也罷,總之不要整天泡在悲傷的情緒就好(那時失戀的我除了睡覺和上課,其他時間基本上都在和朋友聚會,為的是沖淡這種苦澀感)

何不認真來悲傷 書名旁邊寫了一句「其實我們都不正常,何必再繼續假裝」 十分點題

說也奇怪,這本書是在我大學聽完講座後買的,但套上書套後就被我放在一旁,那時我應該是想找個心情穩定的時間再打開這本書,殊不知我竟在畢業後整理行李的某日才再次注意到它,可能是那時的我遲遲不想面對它吧 悲傷

我花了大約五天的時間讀完這本書,並不是說這本書很難閱讀,而是我邊讀邊想,有時也會想的比較深入,這本書讓我窺探了郭先生的大半生,包含他的出身 家人 伴侶 朋友,當然還有最重要的...他的悲傷

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最近用水吃緊,台中從4/6開始分區供五停二,人生第一次期盼天公能多不作美幾天

「食果子拜樹頭」 古早時期的人們飲水思源,水資源的取得並不容易,家裡沒水就得提水桶去打水,這也是我阿祖的童年縮影之一,唐仔我現在住的地方是阿祖一手打拚來的,比較特別的地方是有個能添柴燒開水的灶,小時候特別喜歡看柴火熊熊燃燒的樣子,總是望的出神

長大了,原本注視柴火的眼光轉移到開飲機的紅色亮燈,那口灶偶而還是會燒燒熱水,只是少了個忠實的觀眾,現在的生活與以前比起來方便許多,飲用水的取得也是如此。

供五停二,這對在台中生活了五十幾年的爸爸來說是前所未見的,全家人出動把能儲水的容器都拿出來清洗乾淨,唐仔我之前賣楊桃汁時裝原汁的空桶居然在這時派上用場,一桶一桶地裝滿水  「明天開店...應該不會不夠用吧」 媽媽說

隔日晚上送走最後一組客人,關起店門開始洗刷那些油膩的鍋碗瓢盆,沒想到一大桶的水居然只能放滿1/3的水槽... 停水兩天,這時才發現平時的用水量有多大,原本只要打開水龍頭就能取得水,現在要從水桶、大鍋子,甚至是整理箱裡面才能取得,生活品質的提高讓我們忽略了從前人們的辛苦與不便,肆意地使用珍貴的自然資源... 現在想想人生中能遇到這樣的事情也是件好事,能讓我們重新思考許多事情

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連假期間終於成功和正在海軍服務的大學好兄弟約出來喝個咖啡吃下午茶,可惜原本要去的咖啡廳客滿要等約兩小時才有空位

幸好唐仔運氣不錯,附近就有許多家評價不錯的咖啡廳,散步一小會兒到了頭靠咖啡,小小的店面總是讓我感覺特別窩心

店內的燈光溫暖明亮,擺飾走旅遊療癒風,在這個時期特別能滿足想出國的慾望

這個護照機票風設計的菜單讓人更有要飛出國的感覺呢!

唐仔覺得 環遊世界 這個咖啡很特別

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哈嘍我是唐仔,最近在switch上推出的魔物獵人RISE (Monster Hunter Rise) 以下簡稱萌夯  發售讓我興奮不已,但是沒有入手switch的我本來想說等出PC版的時候再去玩,但是看到周遭的朋友分享試玩的心得還有網路上的影片真的非常心癢 心想去年年初瘋動森的時候都忍住了,而且萌夯之後會上PC實在不用急於一時...

在群組說正在考慮時突然兩位獵人說這版萌夯真的香,如果你買下去的話我們私人贊助你,這樣只要不到一萬就能當獵人了 聽到他們這麼說唐仔真的超感動(雖然他們的確是想多個輸出這樣素材刷比較快但是這麼大筆的支出還是先看個V來冷靜一下好了,沒想到打開YT直接刷到一排萌夯的直播預定,所以我就

阿~ 真香

燦坤剛好有貨就一口氣入手,本來想說買網路上的比較便宜..不過有贊助就先買起來吧

開箱開起來摟

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你偶爾會看到街上有一些撿取紙箱寶特瓶等的資收人士嗎? 這些資收人士每日不辭辛苦地撿究竟能得到怎麼樣的收益呢?

嗨我是唐仔     回想起之前我在擺攤賣飲料的時候印象最深刻的一件事是看到附近國中的學生推著一台載滿教科書的拖車到隔壁的資源回收場秤重賣書(考完大考確實會有這種衝動    後來他們派代表買了大約十幾杯紅茶犒賞自己,唐仔我掐指一算,一車教科書大約賣了200塊左右(他們自己還貼了零錢才夠一人一杯) 要用到整整一車的教科書才能換10杯紅茶… 可見平時用腳踏車或手推車的資收人士要跑幾趟才能貼補足夠的生活費

很巧的是,我的阿公也是資收人士,阿公在年輕的時候就開始做資源回收,把附近商店補貨後的空紙箱、鐵鋁罐等等撿回家,拆封、壓平、堆疊再綑綁起來,等到積得差不多了就會請人開吊車來載走,到現在70幾歲了還是在持續做資源回收(幹了50年真的了不起),這樣聽起來阿公的資源回收似乎具有相當的規模,應該也賺了不少錢吧? 其實也不然,資源回收真正賺錢的不在於「撿」的人,而是在「收」資源回收的人,雖說賺不了大錢,不過貼補家用也足夠了(現在當作運動還是相當不錯的)。

阿公的資源回收中心,估計年齡比唐仔還大

收資源回收的人才賺錢,到底這些人賺些甚麼呢? 簡單來說就是「期貨」,在紙箱便宜的時候購入,在紙箱價格漲起來的時候賣出賺取價差,這就是他們的獲利模式。大家都知道資源回收測量價值的方法就是用秤的,可能是1公斤5毛錢的模式,資源回收物的材質不一樣價格也不相同,而且收購價也會因為地域、時間而有所不同(文末冷知識)。

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朋友相聚總想吃一些特別的,但上次吃了壽喜燒,上上次吃了燒烤,幾個大男人想半天不是預算超過就是沒有興趣的店

最後在友人的推薦下去到位於台中教育大學附近的美式速食店-堡彪專業美式漢堡

▲店的招牌相當特別吸睛很好找(´∀`)

店內播放重金屬搖滾的音樂,整體裝潢走工業風,抬頭就能看到天花板有金屬色的管線遍布,點餐檯還能看到店家親自拍攝的影片,眼尖的友人一看就知道裡面改詞的部份是在diss麥當當

店內的客人大多是年輕學生,看來是大學生聚餐的口袋名單呢,餐單非常貼心有中英雙語,帶外國朋友來也不會漏氣  除了招牌漢堡外還有美式熱狗、奶昔、炸物等等,

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